饮食术

已了解的知识 糖不是好物 晚上少吃碳水 不吃单糖 少食多餐 七分饱 多喝水 新知 糖是万恶之源,作者提出了 “糖类中毒"的概念 碳水也是一种糖 饭后要马上散步或运动,是为了不要过快升糖 尽量避免血糖快速起伏,控制在 3.9 - 7.8 吃的顺序是蔬菜 → 蛋白质 → 糖类;糖类食品必须最后吃 平日碳水比例为 3: 5: 2 饮酒日碳水比例为 5: 5: 0 酒席上的薯类,淀粉类和含糖类都不要动,要经得起诱惑 干红或干白好于白酒,白酒好于啤酒 少吃水果,尤其是香蕉 要吃没有加工过的食物,会和身体内的DNA相契合,对身体好 对身体有害的五种食物 饮料,果汁,罐装咖啡 加糖的点心 水果 白米饭,白面面包,面条 糙米,全麦面包,薯类 不同处 人工合成的蛋白粉会伤害肾脏

January 2, 2021 · 1 min · 牧田善二

西汉朝廷大洗牌

aliases: /books/2020-12-30-西汉朝廷大洗牌/ 在推特上看了宋妈的推荐后在 Kindle 上购买了电子版,宋妈说是一本小书,“看起来很快"吸引了我,因为今年读书实在是太少了,果然,3天的时间就看完了。 汉朝第五个皇帝汉文帝刘恒身为代王在代国,刘邦死了之后,吕后临朝称制(可以制定制度,也就是说有了权力),扶植诸吕,掌握行政,财政,军事权力,一时权倾天下,所立皇子均为傀儡。诸大臣对吕后违反"白马之盟”(非刘氏为王者,天下共击之)深感不满和气愤,刘氏诸侯王也是气难平。 一朝吕氏将死,死前安排诸吕掌握南北二军(禁卫军),唯恐生变,功臣集团元老陈平,周勃精心谋划,刘氏诸侯率先起兵,刘章更是闯进宫中诛杀吕产,周勃假冒军令接管北军,诸吕能力明显不足,几乎没有抵抗就全部被诛杀。 问题来了,刘氏起兵是否为了皇位? 陈平,周勃对所立何帝也是犹豫不决,如果所立之王精明历害的话怕以后被清算,毕竟是一场军事政变,尤其是周勃,在军中的威望和大胆的作风难免让皇帝心有想法。 于是他们商量再三,拒绝了有才能的刘章,原因是母舅家势力太强,怕出现吕后称制这样的事情,其实心里真实的想法是刘章太强,于是代王刘恒进入侯选人名单,代王刘恒性善恭谨,替母尝药(位列二十四孝之二),断定以后可以更好相处,于是刘恒登基。 刘恒非常有政治头脑,采取礼敬陈平,打压周勃的策略,因为周勃有军事威望而陈平只有谋略无推翻他的力量。 对刘氏诸侯则对强者打击,对弱者照顾,文帝非常在意民间对他的看法,谦虚谨慎,对法制更有开明创新之想法,废除株连之刑和"诽谤法"(腹诽=思想警察),与民休息(黄老之术,无为而治) 对最后的亲兄弟刘长则溺爱,面对不断犯错的刘长,汉文帝没有对他进行教育和管制,而是处处袒护,让天下人认为他是非常爱他的弟弟的,直到刘长谋反,被捕后发配活活饿死。刘长的谋反疑点很多,他没有谋反的动机,也没有准备,只有40多个人就要谋反,脑子坏了才会这么想,所以汉文帝在这里起了什么作用我们现在不得而知。 政治感悟 功臣就要功成身退,不要功高震主,例如陈平明明有才能,偏偏天天醇酒美人,让皇帝对他放心,认为他胸无大志 刘长的死说明骄傲是大忌,人在顺境时决不能骄傲 汉文帝的治国之道采用与民休息的作法,反观企业,应该抓住紧要的业务不放,不能事事抓,处处管

December 30, 2020 · 1 min · bluestone

Street of Eternal Happiness

本周继续读"Street of Eternal Happniess",第4个故事讲的是赵姐,一个花店老板,山东枣庄人。小时候患了白血病,花了家里不少钱,不过幸运的是治好了。由于患过病,影响了她找对象,东找西找找了一个条件不好,脾气不好,在煤矿工作的男人并和他生下了两个儿子。婚后生活非常不和谐。由于忍受不了丈夫的坏脾气,她带着大儿子来到了上海打工,从初级的打工做起,最后开了一间花店,也赚了一些钱。 综上所述,这应该是一个一般的故事,不过作者从一个美国人的角度进行了观察。 赵姐的大儿子从小在上海上学,学习成绩非常好,到了初中的时候,甚至拿到了全班第一,当他踌躇满志要考高中时,学校却告诉他,他必须要回到原籍去读高中,在原籍参加高考,作者从此引出了中国的"户口"制度,讲述了从古至今以来,“户口"就是统治者控制人民的一种方式。 大儿子回到枣庄后,信心满满,心里发誓一定要考取全班第一,不过第一天上班,班主任看到他拿来的上海的教材之后,哈哈大笑,说道:咱们班里最差的孩子如果去了上海,也会拿第一名,众所周知,山东的高考竞争剧烈,大儿子后来承受不了压力,不学了,回到了上海,来到了妈妈身边,开始了打工生涯。 如果没有"户口"的因素,他本可以在上海像同学一样考取一个非常好的大学,本来可以….。 小儿子从小留在山东老家,成了留守儿童,性格逐渐变的沉默,少言寡语,赵姐得知后,把小儿子也带到了上海,一起经营花店,赵姐现在心中最大愿望就是给大儿子找个对象,帮他们带好孩子,她知道,她们不可能属于上海。 这个故事讲的不是长乐路上的一家花店,而是"户口”。 摘录一段话 “Zhao thought about all the work she had done so that her children could have better lives, the hopes she had for Big Sun, and the promise he had shown. All of it-the endless studying, his high class rank, his prize-winning writing-suddenly seemed like a big waster. Big Sun was going on have to return to the coal mine.”

1 min · Rob Schmitz

一百个人的十年

作者:冯骥才 收集了约100个人在文革当中的经历,表现了1967年至1977年10年间,中国社会所经历的一场前所未有的动荡。 主角:女人,男人非常细心,爱她。有一天,女人遇到鬼剃头,头发掉光了,男人从假发工厂买了假发给她,后来红卫兵因为女人头发好看,就将她的头发剪的像稻草一样,女人伤心落泪,这时,男人又拿出一个备用的假发给她,女人破涕为喜,后人男人出事死了,家里留了一本笔记,上面全是骂女人的话,女人很气愤,随之对男人的思念之情就减少了好多,直到有一天,她意识到可能是男人故意这样写的,就是让她少点痛苦,少点思念,真是人间真情。 怕事,为了不惹麻烦,拼命工作,积攒自己所谓的"正向积分",谁知文革来了之后,一夜之间,积攒的积分全部清零,所以,文革就是一场疯狂,无理性的运动,中国的一场浩劫。原因是毛泽东怕被抢班夺权,而利用个人崇拜而发动工人,学生搞运动,将刘,邓搞掉的一场运动,到了文革后期,有些人就有一些自己的目的来参加文革了,情况就失控了。 文革是一场没能耐的人有机会干掉有能耐的人而上位的一场运动,我想了一下,可能在最混乱的时代,每个人都不能洁身自好,最好的办法就是快速找到靠山,用一些金钱,物质甚至美色来达到目标。如果不想这么做,那么就干到底或忍到底,不过这样的话,丢失性命的风险就很大了,所以众人皆浊,你也浊,王阳明的实用主义非常

1 min · 冯骥才

中国国家治理的制度逻辑

维系一统体制的两个核心组织 机制,一是官僚制度,二是观念制度。 中国一统体制的组织制度核心是:中央政府拥有行政统辖、规划的权力,特别体现在人事安排和资源调配的权力上 严密的官僚组织与一统观念制度是中国国家治理的两个基本制度安排。 与上级政府部门相比,下级部门拥有更多的地方性知识和技术处理能力,这使得它们在和上级政府部门进行合法性申诉和互动中有更大的谈判能力 代理方在运动模式中从事正式或非正式谈判博弈的空间大大缩小。在委托方(上级部门)采纳运动模式的条件下,“准退出"是代理方(下级部门)的最佳应对策略。 在上下级互动中,当正式渠道的信息对代理方不利和/或代理方有特殊社会资本时,代理方更有可能启动非正式博弈。 2007年年底,省环保厅成立了监控中心,集中了先前分散在不同部门的权力,从而大大降低了检查过程中受到各类社会关系影响的机会。 共谋行为的激励在于这些私下协议有利于参与者之间通过非竞争手段获取超过竞争价格的利润 制度正式化给基层官员的职业生涯带来了极大的不确定性和风险;而行政关系人缘化是政府官员针对这些风险的应对策略 市环保局与县环保局之间有密切的亚文化,而省环保厅和县环保局之间存在明显的社会距离。 激励设计的一个基本原则是,在评估行为表现时需要排除那些不能为雇员所控制的随机因素 自主动员资源的能力(而不是向上级伸手索取资源)长期以来是上级政府考核干部的一个重要指标,,别给领导填乱,不要让领导操心 如果我们只停留在抽象理论概念和逻辑的层次,不关注具体的历史背景、初始条件以及动态变化过程,就无法对这些行为方式的变化以及结果给出令人满意的解释

1 min · 周雪光

中央帝国的财政密码

书中从秦始皇开始一直讲到清朝灭亡,大部分材料来源于《二十四史》等史料,主要讲了在集权统治制度下的中央政府是如何敛财,又如何因为财政原因导致金融崩溃,最终朝代灭亡。 纵观中国历史,几千年的集权统治实在是太漫长了,基本的敛财方法只有三个,金融垄断,国有企业和土地公有化。 金融垄断到了帝国末期会造成钞票超发,恶性通货膨胀,国有企业垄断民生相关的重要产业,例如盐、烟草、现代的石油等等。土地公有化,现代的地方政府通过出卖土地,抬高房价由此可见一般。 联系到当前社会,2008年的"四万亿"是不是开动印钞机印出来的呢?这些年,我感觉到的通货膨胀率大约是每年8%左右(其实也不是感觉啦,印象中是在一篇文章上看到的),通过印钞,政府从民间吸收走了大量的财富,并且神不知鬼不觉。 正常的印钞是需要有准备金做为支撑的 ,或者可以与硬通货进行兑换,现在社会的硬通货是什么呢?黄金?美元? 换美元有限额,不能随意兑换,怕把外汇储备兑换没了。黄金的价格不平稳。 怎么能感觉到通货膨胀呢?就拿每月的收入能买多少生活必需品就能知道了。

1 min · 郭建龙

人间失格

太宰治的作品,讲述了一个男人的3本手记,分别对应少年在家,青年在外,暮年进入疯人院这三个阶段的故事 主角生性阴郁,完全完全不想和人接触,但是对外却表现的精于事故,委曲求全,随意奉迎,不得罪别人,于是主角经常感觉不高兴。 朋友给他两个评价,其一是他深得女人喜欢,其二是他可能是一个非常棒的画家。 深得女人喜欢是因为他长的非常俊美,而且会违心的夸赞女人,女人都非常喜欢他。例如和他一起殉情的女人其实长的不漂亮,也没有什么特别吸引人的地方,只不过主角看不到这些,只是一味的恭维她。最后和他结成事实婚姻的由子盲目的相信他,在被人强暴的时候,主角却毫无作为,只是啜泣。反映了主角对人与人之间关系的冷漠和对这个世界的绝对不信任。 非常棒的画家这个称呼源于主角模仿梵高画了几幅自画像,被朋友看到后惊为佳作,所以给作者这个评价,实际上呢,作者可能是会画一些东西的,但是远远到不了艺术家的成就,为三流小报画漫画,到最后画春宫画,一路堕落,以至于最终要靠酒精和毒品来为自己提神,而后产生了依赖。 看完一遍之后觉得主角是一个有着深度抑郁症病症的人,心中无爱,对世界憎恨,最终落得进入疯人院的下场,小说最后说道"我其实今年27岁,不过因为年轻白发,看上去仿佛40岁上下了",态度非常消极,这是一个非常消极的小说,我现在去豆瓣看看书评和我的感受是否一致。 作者在写完本书之后就投水自尽了,颓废,幻灭,对世界失去了希望,真是给我带来了消极的情绪啊,不喜欢。

1 min · 太宰治

力量训练套装

aliases: /books/力量训练套装/ 本书分为两册,分别是力量训练基础和力量训练计划。 力量训练基础讲述了力量是怎么来的,我们的祖先通过各种动作来增加力量,然而现代社会使人们逐渐失去了力量,要记住,你和你的潜能还有很大的距离。 训练基础介绍了5种增强力量的动作,分别是深蹲,卧推,硬拉,推举和力量翻。 宗旨:热身组采用空杠或小重量,以不影响正式组的训练为前提做热身,热身的推荐动作是深蹲,例如空杠蹲三组,每组5次,然后每次增加一点重量,一次一组,不要影响正式组的训练 深蹲:每次都要冲击最大的重量,动作要领是杠铃杆运动的轨迹应该是垂直的,这样的力距最小,最符合重力定律,也最有效率,根据这一原则,髋部先向后,然后杠铃向下到稍低于髋部的位置,然后呼气起身归位。 卧推:盯着天花板,然后每次都将杠铃移动到此位置,杠铃的运动方向一定是垂直的,完成训练的标准是杠铃的移动速度开始下降,你的动作开始变形。 硬拉:(挺胸)屈膝碰触杠铃杆,然后髋部向后,手握杠铃,起身,拉到肩关节,膝关节,髋关节全部锁定,然后髋部向后,屈膝,放下杠铃,全程要保持手臂垂直。 推举:挺胸,头部向后,杠铃位于锁骨上方,手臂垂直,起杠过头顶后,头部向前支撑,全身呈一条直线。 力量翻:后续补上 训练计划 每周三练,周一,周三,周五,休息二日。每次练习三个动作,每次都要练深蹲,然后配合推举,力量翻,辅助训练动作,卧推,注意卧推和推举这两个动作都是在练上肢部分,所以不能在同一天一起训练,要分开训练。

1 min · bluestone

如何阅读一本书

在阅读的时候想要保持清醒,或昏昏入睡,主要看你的阅读目标是什么。如果你的阅读目标是获得利益—不论是心灵或精神上的成长—你就得保持清醒。这也意味着在阅读时要尽可能地保持主动,同时还要做一番努力—而这番努力是会有回馈的。 四个主要的问题。 (1)整体来说,这本书到底在谈些什么? (2)作者细部说了什么,怎么说的? (3)这本书说得有道理吗?是全部有道理,还是部分有道理? (4)这本书跟你有什么关系? 基础阅读:要求阅读时不被单词和句子困扰 检视阅读:看大纲,前言,序,后记,然后精读 分析阅读:无关紧要的部分快速略过,其他部分仔细阅读 分析阅读的第一阶段:找出一本书在谈些什么的规则 (1) 依照书的种类与主题来分类。 (2) 使用最简短的文字说明整本书在谈些什么。 (3) 将主要部分按顺序与关联性列举出来。将全书的大纲列举出来,并将各个部分的大纲也列出来。 (4) 二、 分析阅读的第二阶段:诊释一本书的内容规则 (5)诊释作者的关键字,与他达成共识。 (6)由最重要的句子中,抓住作者的重要主旨。 (7)知道作者的论述是什么,从内容中找出相关的句子,再重新架构出来。 (8)确定作者已经解决了哪些问题,还有哪些是没解决的。再判断哪些是作者知道他没解决的问题。 三、 分析阅读的第三阶段:像是沟通知识一样地评论一本书的规则 A. 智慧礼节的一般规则 (9)除非你已经完成大纲架构,也能诠释整本书了,否则不要轻易批评。(在你说出:“我读懂了!“之前,不要说你同意、不同意或暂缓评论。) (10)不要争强好胜,非辩到底不可。 (11)在说出评论之前,你要能证明自己区别得出真正的知识与个人观点的不同。B.批评观点的特别标准 (12)证明作者的知识不足。 (13)证明作者的知识错误。 (14)证明作者不合逻辑。 (15)证明作者的分析与理由是不完整的。 欣赏作者借着你的情绪与想像力,为你创造的一个世界。因此,如果你只是被动地阅读一本小说(事实上,我们强调过,要热情地阅读),是没法欣赏一本小说的 我们要给你阅读故事书的第一个建议是:快读,并且全心全意地读。理想上来说,一个故事应该一口气读完,但是对忙碌的人来说,要一口气读完长篇小说几乎是不可能的事。不过,要达到这个理想,最接近的方法就是将阅读一篇好故事的时间压缩到合理的长度。否则你可能会忘了其间发生的事情,也会漏掉一些完整的情节,最后不知道自己在读的是什么了。

1 min · 莫提默·艾德勒

如何高效阅读一本书

摘抄: 读完一本书以后,可以在笔记本上做做摘抄、写写读后感,或是在上面贴一些象征这次读书体验的小物件,将这次读书体验封存在笔记本里,就当这本笔记本是记录自已真实体验的"旅行日记",“冒险日记”。 读书的重心也自然发生了变化:不再是"因为读了书而写读书笔记",而是"为了写读书笔记而读书"。 写读书笔记可以从一句话开始,只要开始做了就会越做越好,事情都是如此的。 为了更有效率地写读书笔记,应该边读书边提前做好写笔记的准备,这样就可以避免在读过后记不起精华在哪个部分。 如果内容很多需要很长时间读完的话,可以读一点,写一点,用Kindle的话,可以将书中重要的观点标记为笔记,待后面汇总加入自己的想法后形成读书笔记。 读书笔记的形式可以用摘抄-心得的方式组织,这样可以区分开哪些是作者的想法,哪些是自己的想法。 写读书笔记就是一次思想输出,写的越多,记忆的就越深。 读书和学习,健身一样,到了这个时间只管做就对了。 我认为本书主要讲了以下几点,选书,购书,读书,写读书笔记,重读。我印象比较深的是作者做笔记的功夫很深,各种颜色和笔,剪纸,便利贴的使用很有特点,我对其中的一句话特别赞同,是"通过一个好奇心,查找百科,然后在参考资料中找到一些有用的材料来读,写读书笔记,形成自己的思想",这种方式算是找到了读书的真谛。 我好奇的领域有人物传记(我有个毛病,看到一个人的生卒日期就要算人家的寿命),历史(读了一些,但是还是不系统),心灵鸡汤GTD,惊悚小说,科技等。 以后的方向要看历史,哲学,英美国家和文学相关,专业领域相关,英文著作有条件的话就读原版,尽量少看中文书(尤其是现代的中文书)。

1 min · 奥野宣之

局外人

主角的名字我已经记不清了。这本书看得有些仓促,用了2天晚上临睡前的时间读完的。情节大概是主角听闻自己的母亲去世,无动于衷,在葬礼上的表现也是让大家感到惊讶,他甚至在守灵的时候吸烟。 主角自己觉得这没有什么啊,如果我没有赡养父母的能力的话,那么把母亲送到养老院也是合情合理的啊。 主角有个女友,两人有共同的爱好,下海游泳。主角对人生的态度有些消极,觉得世界上没有什么大事,都无所谓。这时,他结识了一个朋友,这个人的名字我记住了,叫雷蒙,性格粗暴,虐待女友,被女友的哥哥找人寻仇起了争执。主角误打误撞遭遇了雷蒙女友的哥哥,两人相较之下,主角开了一枪,又补了4枪,将人打死了,被警方抓获。 在看守所,姑且这么叫吧,主角感觉失去自由的感觉没有什么,一天一天很快就过去了,只是在想到海边游泳的时候去不了时才感到自己失去了自由。他每天观察者监室的环境,外面的环境,发现只要观察的仔细,每天都能看到新的东西,他宣布,只要一个人在外面一天,就可以在监狱里靠着这一天的回忆一直待下去,不会无聊,因为可以回忆的事物太多了。 终于到了审判的时候了,主角的律师安慰主角最多判几年就能出来了,主角也是这样认为的,不过随着庭审的进行,大家把目光都聚焦在主角与母亲的关系上,最后竟把主角和弑父案的罪行划了等号,主角想说话可是找不到话说,被判处了斩首死刑。在等待死刑的日子里,主角感到了巨大的压力,每天早上如果没有看到法警,就庆幸自己又多活了24小时,直到有一天法警将他带走,他感到了一片虚无,他一直是一个局外人,被社会绑架。

1 min · 加缪

岛上书店

这本书适合每个爱书的人 每年的夏季都是岛上书店生意最好的时候 艾丽丝小岛上有一个书店,书店的老板A.J.F是一个古怪、爱书的人。书的第一章就是A.J.F一生中最困难的时候,爱人遇车祸去世、珍爱的书籍藏品被盗、这个可怜的人丧失了生活的信心,每天都要把自己喝的烂醉才能睡得着。唯一的爱好或者说兴趣就是读短篇小说。 想要了解一个人,只需要问他一个问题:“你最喜欢哪本书?” 书的每一章开头都是由A.J.F写的一篇书评,针对某个著名短篇小说的书评,书评的后半段会附加一些主人公自己的话语,和该章主题相扣,读起来很有新意。 A.J.F单调的生活日复一日,直到遇到那个被遗弃在书店里的2岁大的小女孩-玛雅,小女孩那可怜的妈妈已经投海自杀。是小玛雅又重新燃起了主人公对情感和生活的渴望,你可以想像到一个单身男人要照顾一个2岁大的小女孩是要有多大的爱心啊耐心啊。玛雅从小就生活在书店里,最喜欢的人是养父,最爱做的事是读书,A.J.F总是能从小说中提取出生活的意义然后讲给他的小宝贝。 如里你对一个人在乎,你就会在乎一切事物。 渐渐地,A.J.F变了,他再也不酗酒了,因书结缘,他认识了警长、出版社漂亮的女推销员、热情的社区人们,他还收获了久违了的爱情。 我们读书,因为我们孤单;我们读书,然后就不孤单,我们并不孤单。 整部书写满了人们对文学作品的热爱,对阅读的热爱。我们有多久没有读书了?在这个浮躁喧嚣的时代,能静下心来阅读几本自己喜欢的书有时竟是一种奢求,不能不说这是现代人的悲哀啊,换言之,是中国人的悲哀啊。 题外话:译者孙仲旭 孙仲旭:本书译者之一,主要译作有《麦田的守望者》、《一九八四》、《动物农场》等,于2014年因抑郁症自杀。译者生前曾指着电脑中400万字的译稿对儿子说:“这是我的全部财产,你以后拿去卖了回老家买房取媳妇”,儿子问:“为什么不在广州买房呢?” :“在广州只够买个卫生间的…",著名翻译家的悲哀,文学

1 min · 加布里埃尔·泽文